Balqabaq şorbası
İnqrediyentlər:
- 100 qr düyü
- 80 qr yağ
- 2 ədəd baş soğan
- Şəkər tozu
- Duz
Balqabağı yaxşı yuyub, təmizləyin.
Kub şəklində doğrayıb su və ya bulyonda bişirin.
Bişmiş balqabaqları kəfkirlə əzin.
Daha sonra düyü ilə birlikdə qazana töküb bişirin.
Başqa bir tavada soğançanı hazırlayın.
Hazır olana yaxın soğançanı balqabaq olan qazana əlavə edin.
Ən sonda istəyə uyğun duz əlavə edin.
Əgər siz də bu reseptdən faydalanaraq “Balqabaq şorbası” hazırladınızsa, şorbanın şəklini və təəsüratlarınızı bizimlə paylaşmağı unutmayın!
Kub şəklində doğrayıb su və ya bulyonda bişirin.
Bişmiş balqabaqları kəfkirlə əzin.
Daha sonra düyü ilə birlikdə qazana töküb bişirin.
Başqa bir tavada soğançanı hazırlayın.
Hazır olana yaxın soğançanı balqabaq olan qazana əlavə edin.
Ən sonda istəyə uyğun duz əlavə edin.
Əgər siz də bu reseptdən faydalanaraq “Balqabaq şorbası” hazırladınızsa, şorbanın şəklini və təəsüratlarınızı bizimlə paylaşmağı unutmayın!
