Göbələklə toyuq SOBADA
İnqrediyentlər:
- duz, qara istiot
Soğanı doğrayın, bitki və kərə yağı qarışımında yumşalana qədər qızardın, doğranmış göbələk əlavə edin, su çəkilənə qədər qızardın, duz, istiot vurun.
Gavalını doğrayın, tavaya əlavə edin, qarışdırın, 1-2 dəqiqə qızardın.
Toyuğun içinə göbələklə soğanı doldurun, üstünə paprika əlavə olunmuş mayonez çəkin, tavaya qoyun.
Toyuğu 200 C qədər qızdırılmış sobada 40 dəqiqə bişirin
Gavalını doğrayın, tavaya əlavə edin, qarışdırın, 1-2 dəqiqə qızardın.
Toyuğun içinə göbələklə soğanı doldurun, üstünə paprika əlavə olunmuş mayonez çəkin, tavaya qoyun.
Toyuğu 200 C qədər qızdırılmış sobada 40 dəqiqə bişirin