Kəsmikli ərik qurusu
İnqrediyentlər:
- 300 qram ərik qurusu
- 100 qram yağsız kəsmik
- 1 ədəd yumurta
Ərik qurularını təmiz yuyun.
Yuduqdan sonra quruması üçün salfetin üstünə sərin.
Qurumuş ərikləri ortadan iki yerə ayırın.
Kəsmiyi yumurta ilə qarışdırın.
İki yerə ayrılmış ərik qurusunun bir hissəsini hazırladığınız kəsmikli isliklə qoldurun. Üzərinə ərik qurusunun digər yarısını qoyun
Sobada 180-200 dərəcədə 5-7 dəqiqə bişirin.
Yuduqdan sonra quruması üçün salfetin üstünə sərin.
Qurumuş ərikləri ortadan iki yerə ayırın.
Kəsmiyi yumurta ilə qarışdırın.
İki yerə ayrılmış ərik qurusunun bir hissəsini hazırladığınız kəsmikli isliklə qoldurun. Üzərinə ərik qurusunun digər yarısını qoyun
Sobada 180-200 dərəcədə 5-7 dəqiqə bişirin.
