Limonlu oladye resepti
İnqrediyentlər:
- 2-1/4 fincan 2% süd
- 1 ст.л vanil ekstraktı və ya vanil tozu
- 3 fincan un
- 1/4 fincan şəkər tozu
- 1/4 ç.q duz
- 2 çalınmış yumurta
Limonların qabığını soyun və xırda doğrayın. Südə 1 limonun şirəsini əlavə edin. Qarışdırın və 5 dəqiqə saxlayandan sonra vanil əlavə edin.
Diqər qabda un, şəkər tozu, duz və qabartma tozunu qarşdırın. Quru ərzaqlara südlü- limonlu mayeni əlavə edib qarışdırın. Məhlul tam qarışmamış əridilmiş yağ və yumurtaları əlavə edib qarışdırın. Sonda limon qabığını xəmirə qatın.
Tavada 2 x.q kərə yağını orta odda əridin. Xəmiri kiçik çömçə ilə tavaya tökün və hər iki üzünü qızılı rəngə gədər 2 dəqiqə qızardın.
Oladyeləri süfrəyə kərə yağı və limon qabığı ilə bəzəyib verin
Diqər qabda un, şəkər tozu, duz və qabartma tozunu qarşdırın. Quru ərzaqlara südlü- limonlu mayeni əlavə edib qarışdırın. Məhlul tam qarışmamış əridilmiş yağ və yumurtaları əlavə edib qarışdırın. Sonda limon qabığını xəmirə qatın.
Tavada 2 x.q kərə yağını orta odda əridin. Xəmiri kiçik çömçə ilə tavaya tökün və hər iki üzünü qızılı rəngə gədər 2 dəqiqə qızardın.
Oladyeləri süfrəyə kərə yağı və limon qabığı ilə bəzəyib verin