Tərəvəzli plov resepti
İnqrediyentlər:
- 1 ədəd qaynadılmış kök
- Duz
Düyünü yuyub, suyunu süzün. Qazana 1 xörək qaşığı zeytun yağını əlavə edin. Düyüləri əlavə edib, 1-2 dəqiqə qarışdırın. Kub-kub doğranmış kök ilə göy noxudu və 3 su stəkanı suyu əlavə edin. Duzunu qatın. Plov suyunu çəkənə qədər dəmləndirib, daha sonra qazanı odun üzərindən götürün