Admin 20 Aug, 2025 2 baxış 2 nəfər

Ev seraitində mayonez

Name: Ev seraitində mayonez
Yield: 2 nəfər
Ingredients: 2 ədəd yumurta sarısı; 1/4 ədəd limon suyu; 400 ml və ya 2 su stəkanı duru yağ; 10 qr və ya 1 xörək qaşığı xardal

İnqrediyentlər:

2 ədəd yumurta sarısı

1/4 ədəd limon suyu

400 ml və ya 2 su stəkanı duru yağ

10 qr və ya 1 xörək qaşığı xardal

Ev şəraitində mayonez hazırlamaq üçün yumurta sarısını xardalla birlikdə mikserlə qarışdırın. Limon suyunu əlavə edib qarışdırmağa davam edin. Duru yağı yavaş-yavaş hazırladığınız qarışığa əlavə edin. Dadına baxıb duz və istiot əlavə edin. Rəngini açmaq üçün istəsəniz qatıq da əlavə etmək olar