Fettuccine Alfredo resepti
İnqrediyentlər:
- 50 qram toz parmesan (3 xörək qaşığı)
- 100 qram krem (yarım qutu)
- 30 mililitr süd (2 xörək qaşığı)
- 1 çay qaşığı duz
- 1 paket fettucin makaron
Göbələkləri soyun. Zeytun yağı və kərə yağı sous qabına qızdırın.
Sarımsağı xırda doğrayın və sous qabına əlavə edin, bir az qızardın. Doğranmış göbələklər əlavə edin.
Süd və qaymaq əlavə edin. Bir az qaynadın və parmesan pendir əlavə edin. Duz və istiot ilə mövsüm.
Makaronları duzlu suda bişirin. Sousla birləşdirin və biraz makaron şirəsi əlavə edib qarışdırın.
Üzərinə ızgara toyuq da qoya bilərsiniz. Nuş olsun
Sarımsağı xırda doğrayın və sous qabına əlavə edin, bir az qızardın. Doğranmış göbələklər əlavə edin.
Süd və qaymaq əlavə edin. Bir az qaynadın və parmesan pendir əlavə edin. Duz və istiot ilə mövsüm.
Makaronları duzlu suda bişirin. Sousla birləşdirin və biraz makaron şirəsi əlavə edib qarışdırın.
Üzərinə ızgara toyuq da qoya bilərsiniz. Nuş olsun