Gül kələm düyü
İnqrediyentlər:
- 2 çay qaşığı duz
Əvvəlcə gül kələmləri ayırın və yuyun. Yuyunduqdan sonra rondonu düyü bişənə qədər çəkin.
Yerkökü və sarımsağı soyun və kiçik parçalara ayırın. Sonra bibəri yuyun və kiçik parçalara ayırın.
Yağları tavaya əlavə edin. Sonra gül kələmindən başqa bütün tərəvəzləri 4-5 dəqiqə ən aşağı temperaturda ağzı bağlı vəziyyətdə bişirin.
Yüngül bişmiş tərəvəzlərinizə gül kələm əlavə edin. Bütün ədviyyatları əlavə edin və 10-15 dəqiqə aşağı istilikdə bişirin, davamlı qarışdırın və isti xidmət edin. Nuş olsun.
Yerkökü və sarımsağı soyun və kiçik parçalara ayırın. Sonra bibəri yuyun və kiçik parçalara ayırın.
Yağları tavaya əlavə edin. Sonra gül kələmindən başqa bütün tərəvəzləri 4-5 dəqiqə ən aşağı temperaturda ağzı bağlı vəziyyətdə bişirin.
Yüngül bişmiş tərəvəzlərinizə gül kələm əlavə edin. Bütün ədviyyatları əlavə edin və 10-15 dəqiqə aşağı istilikdə bişirin, davamlı qarışdırın və isti xidmət edin. Nuş olsun.
