K U L İ N A R İ Y A
olivye-salati
Admin 20 Aug, 2025 2 baxış 2 nəfər

olivye-salati

İnqrediyentlər:

  • 4 ədəd yumurta
  • 2 ədəd kartof
  • duz
Suya duz töküb əti bişiririk..Soyuyandan sonra xırda doğrayırıq. Kartof ilə yumurtanı suda bişiririk. Soyuduqdan sonqa qabığını təmizləyirik. Xırda dörd künc doğrayırıq.

Yumurtanı xırda doğrayırıq. Soğanı doğrayırıq. Qaynar suda soğanı 10 dəqiqə saxlayıb sonra soyuq suda soyuduruq və süzürük.

Tutma xiyarı xırda dörd künc doğrayırıq. Kartofu, əti, soğanı, göy noxudu, yumurtanı və xiyarı duz töküb qarışdırırıq. Mayonezləyərək Zövqə görə bəzəyirik