Pomidor Pasdasi
İnqrediyentlər:
- 2 çay qaşığı duz
Pomidorların qabıqlarını və iç liyini ayırd edib iri doğrayın. Zeytun yağı və duz qataraq az odda yumşalana qədər bişirin. Oddan endirmədən əvvəl döyülmüş sarımsaq və sirkə qatın. Qızardılmış tərəvəzlərin yanında servis edin
