Qarğıdalı keksi
İnqrediyentlər:
- 1 litr süd
- 250 qr qarğıdalı unu
- 120 qr şəkər tozu
- 50 qr yağ
- 3 ədəd yumurta
- ½ vanil çubuğu
Südü vanil ilə qaynadın.Süd bişərkən, yavaş-yavaş un əlavə edin, daşmamaq üçün qarışdırın.
Qazdan götürün, yumurta sarısı əlavə edin, yağ, yumurta ağı əlavə edin və qarışdırın.
Kündəni yağlı və unlanmış tavaya qoyun.60 dəqiqə duxovkada bişirin.Süfrəyə verilmə: Soyuq şəkildə ananas və ya digər meyvələrlə süfrəyə verin.
Qazdan götürün, yumurta sarısı əlavə edin, yağ, yumurta ağı əlavə edin və qarışdırın.
Kündəni yağlı və unlanmış tavaya qoyun.60 dəqiqə duxovkada bişirin.Süfrəyə verilmə: Soyuq şəkildə ananas və ya digər meyvələrlə süfrəyə verin.
