Toyuq paşteti resepti
İnqrediyentlər:
- 500 qr toyuq ciyəri
- 1 ədəd kök (böyük)
- 1 ədəd soğan (böyük)
- 100 qr kərə yağı
- Zövqə görə duz və istiot
oyuq ciyərinin duzlu suda 10-15 dəqiqə bişirin, suyunu süzün. Soğanı xırda doğrayın, kökü sürtkəcdən keçirdin və kərə yağında qızardın. Ciyər və tərəvəzlərə duz və istiot əlavə edin, blenderdən keçirdin
