Admin 20 Aug, 2025 2 baxış 10 nəfər

Coleslaw (kelem salatı)

Name: Coleslaw (kelem salatı)
Yield: 10 nəfər
Ingredients: 2 ədəd kiçik kələm; 2 ədəd orta boy kök; 1/2 ədəd kiçik soğan; 1 yemək qaşığı toz şəkər; 2 çay qayığı duz; 1 ədəd limon

İnqrediyentlər:

2 ədəd kiçik kələm

2 ədəd orta boy kök

1/2 ədəd kiçik soğan

1 yemək qaşığı toz şəkər

2 çay qayığı duz

1 ədəd limon

Kələmi incə-incə doğrayın. Soyulmuş kökü uzun incə parçalara kəsin və ya sürtgəcdən keçirin. Soğanıda həmçinin sürtgəcdən keçirin.

Salatın sosunu hazırlamaq üçün kiçik bir qabda təzə sıxılmış limon suyunu, üzüm sirkəsini, duzu və şəkəri kiçik bir çırpıcı ilə həll olana qədər qarışdırın. Son olaraq mayonezi əlavə edib qarışdırın . Kələm salatımız artıq hazırdır