K U L İ N A R İ Y A
Kisir hazirlama qaydasi
Admin 20 Aug, 2025 2 baxış 4 nəfər

Kisir hazirlama qaydasi

İnqrediyentlər:

  • 2 stəkan incə bulqur
  • 3 stəkan su
  • 1/2 dəstə cəfəri
  • 1/2 dəstə nanə
  • 1,5 stəkan zeytun yağı
  • 1 çay qaşığı duz
Böyük bir qabda 2 stəkan incə bulqur qoyun. 1.5 stəkan isti su əlavə edin

Agzini örtün və səhvlərin şişməsini gözləyin Bulgur şişdikdən sonra bir olması üçün yaxşıca qarışdırın

2 xörək qaşığı tomat pastası və 1 çay qaşığı zeytun yağı əlavə edin

1 çay qaşığı duz, 1 çay qaşığı paprika, 2 əhəng suyu və yarım stəkan nar bəkməz əlavə edin

Nəhayət, 6 soğan soğanının, yarım dəstə təzə nanə və cəfəri əlavə edib qarışdırın və sonra pis xidmətə hazır olun