Dadlı pəhriz salatı
Balığı çəngəllə əzin. Pomidorları 2 hissəyə bölün. Xiyarı tikələrə doğrayın. Göyərtiləri doğrayın. İ...
Ətraflı oxuBalığı çəngəllə əzin. Pomidorları 2 hissəyə bölün. Xiyarı tikələrə doğrayın. Göyərtiləri doğrayın. İ...
Ətraflı oxuToyuq filesini bişirin, soyudun, xırda doğrayın. Yumurtanı və ananası kub şəklində doğrayın, pendiri...
Ətraflı oxuSpaqetti bişiririk. (Spaqetti yapışmasın deyə suya 1 xörək qaşığı zeytun yağı əlavə edirik.) İsti ta...
Ətraflı oxuQazana su töküb qaynadın. Daha sonra həmin suya 1 xörək qaşığı yağ və duz əlavə edərək makaronları t...
Ətraflı oxuƏtdən bulyon bişirin, yaxşı süzün, əti sümüklərdən ayırın. Kökü və çuğunduru sürtgəcin uri gözündən...
Ətraflı oxuLobyanı axşamdan isladın, səhər suyu süzün, lobyanı yaxşı yuyun, ağzı bağlı qazanda yumşalana qədər...
Ətraflı oxuBalığı təmizləyin, baş və quyruq hissələrini qazana qoyun, 25-30 dəqiqə bişirin, bulyonu süzün. (Baş...
Ətraflı oxuİstiotu həvəngdəstədə əzin, sarımsaq əlavə edin, yenə əzin. Bitki yağı, kəklikotu, mərzə otunu qarış...
Ətraflı oxuSoğanı doğrayın, bitki yağında yumşalana qədər qızardın, doğranmış əti əlavə edin, bir qədər qızardı...
Ətraflı oxuQara gavalını qaynar suda isladın ki, yumşalsın. Toyuğu tikələrə doğrayın, duz, istiot, digər ədviyy...
Ətraflı oxuSoğanı doğrayın, bitki və kərə yağı qarışımında yumşalana qədər qızardın, doğranmış göbələk əlavə ed...
Ətraflı oxuFileni tikələrə doğrayın.Ketçup və mayonezi qarışdırın, duz, istiot əlavə edin, qarışdırın. Marinad...
Ətraflı oxu