Turşu-qovurma plov
Qoyun əti tikələrə bölünür, yağ içində qovrulur və üstünə bir az bulyon, ya da isti su tökülüb hazır...
Ətraflı oxu
No1 Kulinariya
Dadlı Reseptlər Reseptlər
Cücə plov resepti
Cücənin içalatı çıxarılır, təmizlənir, ütülür və yuyulub, hər cücə iki hissəyə bölünür. Iki hissəyə...
Ətraflı oxu
Badam plov
Təmizlənmiş düyü yarım saat duzlu-ilıq suda isladılır. Fıstıq və kişmiş yağda azca qovrulur. Üzərinə...
Ətraflı oxu
Paxla plov resepti
Qoyun əti hərəsi 8-10 q-lıq tikələrə doğranır, tavada yağ içində qovrulur və üstünə azacıq bulyon, y...
Ətraflı oxu
Zəfəranlı lassi resepti
Zəfəranı 1 x.q. qaynar süddə isladın. Sonra əzə-əzə qarışdırın. Qatıq, zəfəranlı süd, şəkər tozu, hi...
Ətraflı oxu
Gavalı acikası resepti
Sarımsağı təmizləyib yuyun, qurudun. Gavalını yuyub dənəsini çıxarın. Şirin bibəri və acı istiotları...
Ətraflı oxu
Tuna balıqlı salatı resepti
Kartofu və yumurtaları suda bişiririk.Qarğıdalının suyunu süzürük.Tuna balığının suyunu suzub, didir...
Ətraflı oxu
Hollandez sousunun resepti
Yağı üç yerə bölün - 2 hissə 10-15 qramlıq və 1 böyük hissə.Böyük hissə yağı vam odda əridib bir qır...
Ətraflı oxu
Heyva dolması resepti
İlk öncə heyvanı yaxşıca yuyun. Zövqə görə qabığını soya bilərsiniz. Heyvanın iç hissəsini çıxarın....
Ətraflı oxu
Diyetik peçenye
Bir qabda yumurta, bal və qatığı çırpın. Ardından qabartma tozunu, kəpək və unu qarışdırın. İncə doğ...
Ətraflı oxu
Qozlu ay çörəyi
Mayalı Xəmiri hazırlayıb üzərini təmiz bir dəsməlla örtün . 20-25 dəqiqə isti bir mühitdə istirahət...
Ətraflı oxu
Bahar salatı resepti
Yumurtanı qaynadırıq, təmizləyirik və dilimləyirik. Ağ turpun qabığını soyuruq. Şüyüd və cəfərini ki...
Ətraflı oxu