Quru xingəl resepti
Un, yumurta, duz və sudan bərk xəmir yoğrulur, xırda kündələrə tutulur və1 mmnazikliyində yayılır. B...
Ətraflı oxu
No1 Kulinariya
Dadlı Reseptlər Reseptlər
Əriştə resepti
Ət yuyulur, soğanla ət maşınından keçirilir, duz, istiot vurulur və yaxşı-yaxşı qarışdırıldıqdan son...
Ətraflı oxu
Gürzə resepti
Ət, soğan və quyruq ət maşınından keçirilib qiymə hazırlanır. Qiymə duzlanır, istiotlanır və yağda B...
Ətraflı oxu
Kələm dolması resepti
Şabalıdın yarısı və soğan xırda-xırda doğranır, maşından çəkilmiş ətin üstünə tökülür, buna düyü, na...
Ətraflı oxu
Yarpaq dolması
Qoyun əti soğanla ət maşınından keçirilir, ona xırda-xırda doğranmış göyərti, yuyulmuş düyü, döyülmü...
Ətraflı oxu
Dadli Buğlama resepti
“Buğlama” Azərbaycan dilindən tərcümədə “öz buğunda hazırlanmış” mənasını verir. Bu yemək üçün ət 50...
Ətraflı oxu
Bozartma resepti
“Bozartma” cözü Azərbaycan dilindən tərcümədə “boz rəng alanadək qaynadılan ət” kimi başa düşülür. Ə...
Ətraflı oxu
Nardança plov resepti
Toyuq duz tökülmüş suda qaynadılır, ayrı qabda soğan qızardılır, ona kişmiş, ərik, nar dənələri əlav...
Ətraflı oxu
Tay salatı resepti
Can ətini iti odda kərə və bitki yağlarının qarışığında qızardın. Sonra 180 dərəcə qızdırılmış sobad...
Ətraflı oxu
Qırmızı dəniz salatı resepti
Krab çöplərini xırda, yaxud uzun saman kimi doğrayın. Pomidorları xırda doğrayın. Pendiri sürtgəcin...
Ətraflı oxu
Mayonez souslu kartof resepti
Kartofları qaynadıb qabıqlarını soymadan bir kənarda saxlayın. Qaz sinisinə yağlı kağız sərib kartof...
Ətraflı oxu
Kahı salatı resepti
Kartof, kök, yumurta yuyulur, üzərinə su tökülüb qazanda qaynadılır. Tam bişəndə qazdan gotürülür, s...
Ətraflı oxu